Philadelfia Garimpeiro
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
17 de Janeiro de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.Não contém conservantes, anti-oxidantes ou corantes
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Cerveja artesanal de alta fermentação, estilo Lager Americana, produzida com puro malte e aroma herbal suave e levemente picante.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
2.3
Aroma
5/10(2)
Aparência
3/5(2)
Sabor
9/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
5/10(2)
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Avaliação Geral
1.7
Aroma
3/10
Aparência
2/5
Sabor
6/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Líquido de coloração amarelo-palha, bastante turvo, com carbonatação mediana.
Espuma branca e abundante, de média consistência e rápida dissipação.
Aroma maltado e de fermento, algo azedo também revelando acidez.
Sabor ácido, com algum amargor, mas que é sobrepujado pela desagradável acidez, que persiste no retrogosto.
Como o exemplar que experimentei estava próximo do fim da sua data de validade, acredito que a oxidação deve ter deteriorado a cerveja. Espero repetir a experiência, com cerveja mais fresca...
Espuma branca e abundante, de média consistência e rápida dissipação.
Aroma maltado e de fermento, algo azedo também revelando acidez.
Sabor ácido, com algum amargor, mas que é sobrepujado pela desagradável acidez, que persiste no retrogosto.
Como o exemplar que experimentei estava próximo do fim da sua data de validade, acredito que a oxidação deve ter deteriorado a cerveja. Espero repetir a experiência, com cerveja mais fresca...
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido turvo e opaco, e espuma cremosa de boa e grande formação.
Aroma de cravo, banana,tutti-frutti, fermento e pão.
Sabor segue o aroma, com alto amargor, retrogosto de frutas vermelhas.
Estranho, pareceu mais uma Weizen do que uma PAL, enfim, não é de todo o ruim, mas foge ao estilo!
Aroma de cravo, banana,tutti-frutti, fermento e pão.
Sabor segue o aroma, com alto amargor, retrogosto de frutas vermelhas.
Estranho, pareceu mais uma Weizen do que uma PAL, enfim, não é de todo o ruim, mas foge ao estilo!
Detalhes
Degustada em
27/Julho/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Hotel Beira Rio Teófilo Otoni-MG
Preço
12,00