Perro Libre Powder & Resinate
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Mais uma vez abraçamos a inovação nos processos de produção.
Utilizamos duas tecnologias mais inovadoras no processamento do lúpulo: pó de lupulina e extrato de lúpulo.
O pó de lupulina (Lupulin Powder) contém resinas e óleos aromáticos que proporcionam um intenso sabor e aroma do lúpulo, com a mínima adstringência e sem aquele sabor "vegetal".
Já o extrato de lúpulo (Resinate CO2 Hop Extract) contém alfa e beta ácidos e óleos essenciais na forma líquida, extraídos através de CO2, que proporcionam amargor e aroma mais limpos e estabilidade da espuma.
Para finalizar, duplo Dry Hopping.
MALTES: Maris Otter, Aveia e Trigo.
LEVEDURA: Dry English Ale.
POWDER: Mosaic e Simcoe.
RESINATE: Simcoe.
PELLET: Citra.
Utilizamos duas tecnologias mais inovadoras no processamento do lúpulo: pó de lupulina e extrato de lúpulo.
O pó de lupulina (Lupulin Powder) contém resinas e óleos aromáticos que proporcionam um intenso sabor e aroma do lúpulo, com a mínima adstringência e sem aquele sabor "vegetal".
Já o extrato de lúpulo (Resinate CO2 Hop Extract) contém alfa e beta ácidos e óleos essenciais na forma líquida, extraídos através de CO2, que proporcionam amargor e aroma mais limpos e estabilidade da espuma.
Para finalizar, duplo Dry Hopping.
MALTES: Maris Otter, Aveia e Trigo.
LEVEDURA: Dry English Ale.
POWDER: Mosaic e Simcoe.
RESINATE: Simcoe.
PELLET: Citra.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
75%
3 estrelas
25%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
16/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Degustada no tap da Empório Weiss de Curitiba entregou uma excelente cervejas mas abaixo da expectativa criada, especialmente quanto a potência aromática. Mesmo assim bastante cítrica com amargor resinoso, moderado e muito limpo. Mais uma uma American IPA bem concentrada do que uma New England propriamente dita.
Mas não me entenda errado, daquelas de beber o dia todo.
Mas não me entenda errado, daquelas de beber o dia todo.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Degustada em
02/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
150 ml
Onde comprou
Perro Libre Tap Room
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10