Peripécia APA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Peripécia APA foi inspirado em um estilo de cerveja bastante popular nos Estados Unidos, chamado de America Pale Ale, e conquistou também os brasileiros.
Cerveja com aromas herbais, florais e cítricos de lúpulo americano, que se pronunciam também no sabor amargo e notas de malte.
Harmonizações sugeridas: Hambúrguer, torta de carne, comida mexicana ou tailandesa, frango assado, queijos cheddar ou parmesão e saladas.
Cerveja com aromas herbais, florais e cítricos de lúpulo americano, que se pronunciam também no sabor amargo e notas de malte.
Harmonizações sugeridas: Hambúrguer, torta de carne, comida mexicana ou tailandesa, frango assado, queijos cheddar ou parmesão e saladas.
Fotos
Avaliações dos usuários
12 avaliações
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10(12)
Aparência
3/5(12)
Sabor
12/20(12)
Sensação
3/5(12)
Conjunto
6/10(12)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Líquido de coloração dourado-escuro, semitranslúcido, com média carbonatação.
Espuma de coloração marfim, de média formação, poucas densidade e persistência, mas que deixa suas marcas nas bordas internas do copo.
Arma herbal e cítrico.
Sabor amargo bem proeminente, de lúpulo cítrico, inicialmente, seguido por ligeiro dulçor de malte.
Final seco e retrogosto amargo e duradouro.
Espuma de coloração marfim, de média formação, poucas densidade e persistência, mas que deixa suas marcas nas bordas internas do copo.
Arma herbal e cítrico.
Sabor amargo bem proeminente, de lúpulo cítrico, inicialmente, seguido por ligeiro dulçor de malte.
Final seco e retrogosto amargo e duradouro.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Dourada de razoável creme branco, aroma herbal, com notas de pinho, e também maltado, levemente adocicado, e o fim retoma o pinho. Carbonatação moderada, e retrogosto levemente caramelado.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada, levemente turva, com ótimo creme!
Aromas frutados, junto a um adocicado do malte e notas herbáceas do lúpulo.
Sabor bem equilibrado, começa realçando o amargor herbáceo com nuances cítricas do lúpulo, mas logo entra um leve caramelo maltado junto a frutas amarelas maduras. Retrogosto lupulado resinoso e amargo.
Excelente cerveja, boa candidata para um primeiro encontro com o estilo.
Aromas frutados, junto a um adocicado do malte e notas herbáceas do lúpulo.
Sabor bem equilibrado, começa realçando o amargor herbáceo com nuances cítricas do lúpulo, mas logo entra um leve caramelo maltado junto a frutas amarelas maduras. Retrogosto lupulado resinoso e amargo.
Excelente cerveja, boa candidata para um primeiro encontro com o estilo.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
2.2
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
9/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Uma ipa mais fraca que outras que já bebi. Teor alcóolico baixo para uma ipa. Coloração dourada onde partículas são observadas no copo. Uma breja de mediana pra baixo. Esperava mais para uma cerveja com esse valor e nacional. Na duvida não compre. Vale no máximo 8 reais. Vá de colorado ou therezopolis jade... Prefira também a baden.
Detalhes
Degustada em
02/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
super maia
Preço
19,89
