Palta Smoked Wood Age

Bruno Sicchieri
Updated 23 de Dezembro de 2019
 
2.7 (1)
855 0 1
PaltaSmokedWoodAge

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Não disponível

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
5/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
10/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
5/10(1)
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Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Garrafa 0571. De coloração âmbar, ligeiramente opaca. Espuma branca, densa e de boa persistência. No aroma, notas cítricas e de madeira além de notas que remetem à uma fermentação com Brettanomyces. No sabor início e final amargos, notas de malte, torrefação, defumação e madeira, azeda e com uma intensa acidez, invocando uma sour. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio.

Pouco se sente de defumação. O azedo domina bem reduzindo as outras propriedades. É uma sour beer. Particularmente não gostei e não recomendo.

Detalhes

Degustada em
20/Dezembro/2019
Envasamento
Volume em ml
375 ml
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