Old School Session IPA
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
12 de Agosto de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Session IPA da cervejaria Old School, surgida em Itaboraí-RJ, em 2016.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
25%
4 estrelas
25%
3 estrelas
50%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
16/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Amarela turva, com creme branco de pequena formação e média duração. Aroma e paladar alinhados, com presença de maracujá, laranja e um toque sutil de ervas. Média carbonatação e boa drinkability, com corpo médio. Final um pouco adstringente.
Avaliação Geral
4.9
Aroma
10/10
Aparência
4/5
Sabor
20/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Degustada na tulipa. No aroma, se destaca o frutado. Aparência turva, com pouca espuma de curta duração mas bom enlace. O sabor tem um destaque que vai dos frutados maltes aos lúpulos de bom amargor. Contragosto amargo. Na sensação, suave com corpo e refrescante, de boa drinkability. No conjunto, uma cerveja cheirosa, com bom umami no malte, o toque certo de amargor para dar boas goladas; então recomendo a qualquer um que queira conhecer o estilo.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
No aroma e no sabor as notas de destaque são tangerina, rapas de laranja, mel, herbal, leve maracujá e toques apimentados. Tem ainda agradável amargor seco de boa persistência.