Old School Red Light District

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 04 de Março de 2019
 
3.7 (4)
3469 0 2
Old School Red Light District

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Irish Red Ale da cervejaria Old School, surgida em Itaboraí-RJ, em 2016.

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
25%
4 estrelas
 
25%
3 estrelas
 
50%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
15/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
7/10(4)
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Avaliação Geral
 
5.0
Aroma
 
10/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
20/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
10/10
Aparência turva, média retenção de espuma, mas bom enlace. Aroma com notas de café. No sabor, malte pouco sentido, sente-se mais o lúpulo, realçado no contragosto e com bom umami - tudo bem suave. Na sensação, bom corpo com leveza. Finalmente uma Red Ale de verdade; que supera em muito a da Baden Baden, em especial por não ter aditivos químicos. Recomendo a todos, inclusive aos que não são acostumados com cervejas diferentes. Boa drinkability.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral
 
2.5
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Coloração entre o âmbar e vermelha, formou um creme bege claro médio que logo sumiu, baixa carbonatação;
Aroma mediano, frutado, maracujá, uva e levedura;
Sabor fraco azedo, amargo com frutado muito leve no sabor residual.
Notas de coco lembram sabão, detergente.
Não gostei, achei que a cerveja ficou no meio do caminho, não foi uma Red Ale e nem uma Saison.
Primeira da Old School que não gostei!!!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Quiosque da Mistura Clássica
Old School Red Light
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Na caldereta apresentou coloração avermelhada com espuma bege de média formação e persistência. No aroma e no sabor as notas que merecem destaque são caramelo, torrefação e frutas vermelhas.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
200 ml
Onde bebeu
Preço
9.90 reais
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