Old Boys Dark Side
Mauro Ruellas
04 de Novembro de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Progressivamente intensa, apresenta aromas frutados e amargor pronunciado, resultantes de adições massivas de lúpulos americanos.
A cor negra e as notas de tostado e de café provêm de uma complexa base de maltes, que consegue ser sutil e potente ao mesmo tempo.
Cerveja negra, de amargor pronunciado. Apresenta espuma cremosa, que permanece no copo até os últimos goles. Uma complexa base de maltes contribui com notas de café, avelã e casca de pão, suportando muito bem as massivas adições de lúpulos americanos que ocorrem durante a fervura. O Dry Hopping - feito com lúpulos frutados e cítricos - domina o olfato, mas não anula a presença dos maltes especiais, o que torna os aromas muito intensos e agradáveis.
A cor negra e as notas de tostado e de café provêm de uma complexa base de maltes, que consegue ser sutil e potente ao mesmo tempo.
Cerveja negra, de amargor pronunciado. Apresenta espuma cremosa, que permanece no copo até os últimos goles. Uma complexa base de maltes contribui com notas de café, avelã e casca de pão, suportando muito bem as massivas adições de lúpulos americanos que ocorrem durante a fervura. O Dry Hopping - feito com lúpulos frutados e cítricos - domina o olfato, mas não anula a presença dos maltes especiais, o que torna os aromas muito intensos e agradáveis.
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