Octopus Wairunga Blues
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Wairunga Blues, da Octopus, é uma Juicy Double IPA de muita personalidade e potência. O punch de aromas de caju, uvas verdes e coco se apresenta de forma intensa logo ao abrir a lata. Essa cerveja apresenta coloração amarelo palha e altíssima turbidez, com mouthfeel aveludado e 8,1% de ABV bem inseridos.
Para atingir o máximo desses aromas, o primeiro passo foi usar a levedura certa, então escolhemos a dedo a Tropicalizer Blend, responsável pela liberação de tióis através da enzima Beta-liase. Outro passo importante para entregar o máximo dos aromas e sabores esperados para o estilo foi a seleção de lúpulos neozelandeses. Foram feitos dois Dry-Hoppings generosos de Riwaka e Nelson Sauvin.
Para atingir o máximo desses aromas, o primeiro passo foi usar a levedura certa, então escolhemos a dedo a Tropicalizer Blend, responsável pela liberação de tióis através da enzima Beta-liase. Outro passo importante para entregar o máximo dos aromas e sabores esperados para o estilo foi a seleção de lúpulos neozelandeses. Foram feitos dois Dry-Hoppings generosos de Riwaka e Nelson Sauvin.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
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Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10