Mud

Mauricio Beltramelli
Updated 10 de Junho de 2013
 
3.6 (1)
3108 0 1
Mud

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Típica American Pale Ale, cor dourada marrom. Carbornatação média, creme fino. Devido ao acrescimento de um nobre lúpulo com baixos alfa-ácidos em sua maturação (dry hopping) os aromas florais se sobressaem, equilibrando o amargor dos seus quase 40 IBU´s com o álcool presente.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
15/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Coloração âmbar com uma leve turbidez, creme razoavelmente denso e consistente, sem, porém, muita persistência.
É no aroma que essa breja artesanal mostra a que veio. O floral/herbáceo do lúpulo utilizado chega rapidamente ao nariz, dando ganas de experimentar logo.
No sabor, honra o estilo. Trata-se de uma cerveja com uma drinkability excelente, refrescante e com um "plus" lupulado delicioso, além da presença de fermento de pão e um leve fenólico. A carbonatação é na medida.
O final é excelente, refrescante, seco mas sem agredir, deixando a sensação de biscoito.
Uma grande cerveja.

Detalhes

Degustada em
24/Julho/2009
Envasamento
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