Monty Coffee
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
20 de Maio de 2019
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Monty Pint volta para as linhas dos melhores bares, ainda fizemos uma brincadeira com ela!
Pegamos a nossa cerveja original e adicionamos grãos de café que vieram diretamente da Fazenda Trapiá (@bazardutrapia), na Serra da Mantiqueira
O resultado foi melhor do que o esperado! Conseguimos a torra clássica do café, mas não tão intensa, de maneira que equilibre com o caramelo e baixo corpo da Monty Pint original. A nossa Monty Coffee!
Se forem fazer uma degustação horizontal, não esqueçam de falar aqui nos comentários o que acharam!! :)
Pegamos a nossa cerveja original e adicionamos grãos de café que vieram diretamente da Fazenda Trapiá (@bazardutrapia), na Serra da Mantiqueira
O resultado foi melhor do que o esperado! Conseguimos a torra clássica do café, mas não tão intensa, de maneira que equilibre com o caramelo e baixo corpo da Monty Pint original. A nossa Monty Coffee!
Se forem fazer uma degustação horizontal, não esqueçam de falar aqui nos comentários o que acharam!! :)
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração acobreada translúcida com espuma branca de baixa formação e longa persistência. No aroma temos café, biscoito, caramelo e doce de laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado e casca de pão. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura aguada.