MOC Beer Catedral
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
22 de Fevereiro de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Uma American Pale Ale com corpo médio e de boa carbonatação. Sua coloração é meio âmbar. O uso de lúpulos americanos deixam seu aroma frutado-cítrico, para alguns remete ao maracujá. Com o amargor moderado é uma boa pedida para quem quer equilíbrio entre aroma e amargor.
Cerveja em homenagem à Catedral de Montes Claros no Norte de Minas Gerais, produzida pelo Trem da Cerveja, que além de produzir cervejas, possui uma Tap House na cidade , com várias opções cervejeiras.
Cerveja em homenagem à Catedral de Montes Claros no Norte de Minas Gerais, produzida pelo Trem da Cerveja, que além de produzir cervejas, possui uma Tap House na cidade , com várias opções cervejeiras.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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(Atualizado: 22 de Fevereiro de 2023)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração âmbar, líquido opaco e levíssima espuma branca de rápida dissipação.
Aroma de frutas cítricas e amarelas remetendo à inserção dos lúpulos utilizados, agradável e fiel ao estilo proposto.
Sabor segue o aroma, saborosa com a possibilidade de se notar as sensações do lúpulo no paladar de maneira agradável, com amargor exatamente como deveria ser.
Amargor resinoso leve agradável, baixa carbonatação, corpo médio e retrogosto de frutas amarelas.
Cerveja espetacular, gostosa, equilibrada e harmônica, extremamente fiel ao estilo American Pale Ale, ela é como toda APA deveria ser.
Adorei!
Aroma de frutas cítricas e amarelas remetendo à inserção dos lúpulos utilizados, agradável e fiel ao estilo proposto.
Sabor segue o aroma, saborosa com a possibilidade de se notar as sensações do lúpulo no paladar de maneira agradável, com amargor exatamente como deveria ser.
Amargor resinoso leve agradável, baixa carbonatação, corpo médio e retrogosto de frutas amarelas.
Cerveja espetacular, gostosa, equilibrada e harmônica, extremamente fiel ao estilo American Pale Ale, ela é como toda APA deveria ser.
Adorei!
Detalhes
Degustada em
22/Fevereiro/2023
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Trem da Cerveja, Montes Claros, MG
Preço
16,00