Marmota Russian Imperial Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Respeitando o clássico estilo inglês, a Marmota Russian Imperial Stout é uma autêntica cerveja escura, com adição de Cumaru e Café 100% Blend Arábicas da marca italiana illy®. As marcantes notas de café e chocolate vindos dos maltes torrados equilibram harmoniosamente com seus 11,4% de ABV. A adição de aveia e trigo tornam a espuma cremosa e o sabor aveludado. O retrogosto prolongado traduzido pela adição de café e a sutileza do cumaru finalizam essa cerveja extrema.
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência; na verdade, a espuma durou até o final da degustação. No aroma temos café, malte torrado, baunilha, figos secos e chocolate amargo. Na bocas as notas permanecem, complementadas por tabaco e leve defumado. Tem corpo médio para alto, baixa carbonatação e textura oleosa. Boa RIS com pegada bem torrada.
