Malvadeza Ipafú

Espuma de alta formação e média duração, sobre um líquido de coloração cobre. Aroma intenso de lúpulo e caramelo. O gosto tem o malte, mas principalmente o lúpulo e o caramelo. É uma breja bem encorpada, com boa drinkability; apesar de se tornar enjoativa pelo excessivo dulçor. O ideal seria uma garrafa de 350 ml, e não de 500!

Que baita IPA essa IPAFU da Malvadeza!

Creme bege de média formação, com líquido turvo e cor de cobre.

Diferente da maioria das IPAs que apresentam quase que exclusivamente lúpulo, ela é carregada de lúpulo cítrico lembrando maracujá mas possui malte levemente tostado no aroma e sabor, com amargor moderado e final amargo e duradouro.

Uma IPA muito autêntica e deliciosa!

Coloração âmbar translúcida.

Espuma branca, de fina formação e pouca duração.

Aroma de média-baixa proeminência, com destaque bem forte para o caramelo. Notas suavemente herbais.

Sabor de início bem doce, extremamente doce e maltada de caramelo. Notas mais condimentadas e torradas no meio pro final. Amargor quase nulo e herbal, bem no fundo do final do gole. Acho que para uma IPA tá totalmente fora do padrão.

Textura aguada, carbonatação baixa e corpo leve.

Uma IPA desequilibrada, com dulçor do malte de caramelo bem mais forte e que domina quase totalmente a breja. Bem enjoativa. Talvez, se fosse considerado como APA estaria mais correto, mesmo assim deixou a desejar. Faltou amargor, que quase não existiu, nem carbonatação. Além de ser bem cara.

Muito boa IPA...na medida certa...alta drinkability... Pena que é muito difícil dr achar... Se encontra-la não deixe de experimentar