Major Rauch
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Vindo diretamente de Bamberg, na região da Boêmia, a Rauchbier é um estilo que utiliza maltes defumados na madeira, que incorporam nos grãos tons de defumação que lembram muito o bacon. Utilizamos na receita da nossa rauchbier 3 maltes diferentes, trazemos diretamente da cidade de Bamberg os maltes defumados para que a defumação da nossa cerveja seja idêntica a encontrada na Alemanha. Além disso, reequilibramos nossa receita para que a nossa Rauchbier seja leve e balanceada.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração acobreada com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos salame, malte tostado, provolone, madeira, malte defumado, caramelo e um pouco de tabaco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura macia. Bacana!