Koala Štěstí 12° (Nefiltrované/Kvasnicové)

É uma lagar clara de estrtutura moderna, com maltes 100% de germinação de chão provenientes da Moravia e lúpulos modernos geneticamente filhos dos lúpulos tradicionais da bohemia da regia de zatec. é uma lager de processos totalmente modernos mas cm um toque de leveza moderno. Servida no formato kvasnicové, que é uma tradição tcheca que consiste em servir a cerveja com levedura fresca adicionada, retomando o hábito antigo de beber lagers diretamente das adegas, ainda vivas e naturalmente turvas. Essa prática traz benefícios claros: textura mais macia, sensação de frescor ampliada, aromas e sabores mais vibrantes e uma leve proteção antioxidante natural da própria levedura. É a forma clássica de experimentar uma lager tcheca em seu estado mais autêntico e vivo.