Stout de coloração preta, com espuma marrom bonita, de médio volume e duração. Predominância de malte torrado, café e chocolate. O dulçor me pareceu um pouco acima. No geral, trata-se de uma boa Stout, que cumpre bem o seu papel.
Mais uma bela cerveja nacional, melhor paranaense. Vem com um creme maravilhoso, de longa duração. No aroma café, toffe, chocolate amargo. Sabor muito caracteristico das melhores Stout's, baixa carbonatação, café, que ainda podia ser maior, e toffe. Otima drinkability. Recomendo e tomarei muitas vezes.
Realmente impressionante, a primeira (e por enquanto única) Stout nacional que degustei digna de respeito. Sua cor e seu creme remetem totalmente às Stouts irlandeses, a espuma duradoura de ótima formação, mantendo um dedo no mínimo de espessura até o fim. O aroma é simplesmente marcante, notas de café, chocolate amargo e capuccino. Seu corpo tem a falsa impressão de ser aguado, característica das Dry Stouts, a baixa carbonatação é um convite para tomá-la em apenas alguns segundos. No paladar sobressaem o café e um leve toque de chocolate amargo, muito bom. Final ligeiro e seco, sendo quase impossível tomar apenas um pint. Palmas para a Cervejaria Klein, finalmente uma paranaense que merece respeito.
Oferecida pela proprietário Rogério, a Klein Stout me surpreendeu!Se tivesse um pouco mais de corpo arriscaria dizer que é a melhor nacional no estilo.
Aroma de café e malte torrado muito bom, seguidos de notas leves de chocolate meio- amargo. Sabor idem, com o final seco característico.Creme bege escuro de média densidade e alta duração. Vale a pena conhecer essa paranaense...
