J.Beer Wee Heavy
Bruno Aquino
Updated
19 de Fevereiro de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
No aroma, a J.Beer Wee Heavy traz notas de caramelo com um leve toque de turfa. No sabor essas notas se completam com um leve aquecimento, proveniente do seu teor alcoólico. A levedura escocesa utilizada proporcionou uma complexidade ao sabor, muito agradável ao paladar.
Sua cor é cobre e, por não ser filtrada é uma cerveja levemente turva. Possui boa formação e estabilidade de espuma e seu corpo é considerado médio alto. Harmoniza com carne defumada, queijo brie e galeto grelhado.
Sua cor é cobre e, por não ser filtrada é uma cerveja levemente turva. Possui boa formação e estabilidade de espuma e seu corpo é considerado médio alto. Harmoniza com carne defumada, queijo brie e galeto grelhado.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
16/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
TOStada, caramelo, chocolate, leve picante, malte, castanhas e doce médio no fim.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
De coloração marrom avermelhada, opaca. Espuma bege escura, densa e de boa persistência. Aroma complexo e delicioso, remetendo a frutas vermelhas, caramelo e álcool. No sabor, um equilíbrio de dulçor e amargor, notas de malte, caramelo, madeira, torrefação e turfa (musgo/ terra). Álcool bem inserido e perceptível, mas que não impacta o conjunto, ao contrário, contribui para uma boa sensação licorosa. Carbonatação média. Encorpada.
Uma complexa [BJCP2015] 14B: Scottish Heavy, bem elaborada e de personalidade, até dificulta um pouco a drinkability, mas desce bem quando você busca uma cerveja mais encorpada. Vale a pena experimentar.
Uma complexa [BJCP2015] 14B: Scottish Heavy, bem elaborada e de personalidade, até dificulta um pouco a drinkability, mas desce bem quando você busca uma cerveja mais encorpada. Vale a pena experimentar.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10