Isola Birra

Francisco Lima
23 de Setembro de 2015
 
3.9 (1)
1133 0 1
Isola Birra

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Não disponível.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
15/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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(Atualizado: 23 de Setembro de 2015)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja feita pela Urbana na Blondine para o bar Isola - restaurante Tre Bicchieri.
Cor amarela dourada um tanto turva com dois dedos de espuma de duração média.
Bom aroma de levedura com notas de laranjas frescas, coentro, menta e cravos.
Sabor com notas de Cointreau, trigo, laranjas passadas, levedura belga, lúpulos herbáceos, banana e cravos.
Corpo robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 7,5% abv é sentido, mas vai bem com o conjunto.
Pareceu-me com a Gordelicia com talvez um toque de Witbier. Tengo que comparar-las realmente algum dia.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
23/Setembro/2015
Envasamento
Onde comprou
Tre Bicchieri
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