Insana Chocolate Porter
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Francisco Lima
Updated
03 de Julho de 2019
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
30,00
Ativa
Sazonal
Copo ideal
INSANA CHOCOLATE PORTER cerveja escura de alta fermentação, produzida com uma seleção de maltes caramelos e escuros que criam características que lembram chocolate amargo.
Ideal para acompanhar carne de porco assada, sobremesas de chocolates e frutas vermelhas.
Ideal para acompanhar carne de porco assada, sobremesas de chocolates e frutas vermelhas.
Avaliações dos usuários
79 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(79)
Aparência
4/5(79)
Sabor
13/20(79)
Sensação
3/5(79)
Conjunto
7/10(79)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
(Atualizado: 14 de Junho de 2018)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração marrom escura e avermelhada, turva e com formação de espuma baixa sobre um corpo leve e pouco carbonatado. Rico aroma com notas de café, chocolate amargo, torrefação, baunilha e caramelo. Elas reaparecem, um tanto diluídas, no sabor aguado e bem equilibrado. Seu retrogosto faz boa síntese das notas aromáticas, com predominância do malte tostado e um fundo amadeirado que já percebi em outras cervejas do estilo Porter. Boa drinkability e custo-benefício.
ML
Marco Liberatti
Avaliação Geral
2.7
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
De coloração marrom escuro, opaca, com bordas acobreadas. Espuma marrom, densa, com características efervescente e baixa persistência. Bom aroma trazendo notas de caramelo, chocolate, torrefação e café. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, torrefação, café, chocolate e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Corpo leve.
Uma [BJCP2015] 20A: American Porter regular. O aroma e sabores poderiam ser mais intensos, poderia ter uma carbonatação maior e um corpo mais cremoso, assim como uma espuma mais persistente.
Uma [BJCP2015] 20A: American Porter regular. O aroma e sabores poderiam ser mais intensos, poderia ter uma carbonatação maior e um corpo mais cremoso, assim como uma espuma mais persistente.
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
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