Imperial Caramel
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
FRUTO DO PROJETO ACAMPAMENTO CIGANO EM PARCERIA COM O CHEF RONALDO ROSSI (CERVEJOTECA), A CARAMEL É UMA IMPERIAL BROWN ALE DE COR MARROM CLARA, CORPO MÉDIO, DULÇOR EQUILIBRADO COM O AMARGOR DOS LÚPULOS. NO AROMA, LEVE CHOCOLATE, CARAMELO E ESPECIARIAS.
HARMONIZAÇÃO
BROWNIE, CHEESECAKE DE DOCE DE LEITE, FILÉ CAFÉ DE PARIS, GRATIN DE COGUMELOS, ESPAGUETE AO GORGONZOLA.
HARMONIZAÇÃO
BROWNIE, CHEESECAKE DE DOCE DE LEITE, FILÉ CAFÉ DE PARIS, GRATIN DE COGUMELOS, ESPAGUETE AO GORGONZOLA.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja acobreada, espuma bege clara de boa formação e retenção, aroma de caramelo, madeira, especiarias e lúpulos herbais, no sabor caramelo, adocicada, um toque de frutas secas, certo amadeirado, lúpulos herbais e especiarias, vale ressaltar que a cada gole ela fica mais picante em razão das pimentas usadas na receita, aftertaste um tanto doce e por isso um pouco enjoativo, carbonatação média e corpo idem. Não me agradou muito essa breja.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração cobre, com espuma acobreada, cremosa. Aroma adocicado, caramelo (claro), toque amadeirado e frutas secas. No sabor, bem adocicada, caramelizada, pouco amargor, muito fácil e agradável de tomar. Muito boa.