Imigração 1824 Nêspera Lambic
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
25 de Dezembro de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
A Imigração 1824 Nêspera Lambic é uma cerveja nacional, fabricada no Brasil mas respeitando as tradições belgas.É uma cerveja de alta complexidade sensorial. Passa por um processo de fermentação mista com levedura Saccharomyces e envelhecida em barris de carvalho francês durante dois anos com Brettanomyces, Lactobacillus e Pediococcus, onde foram adicionadas ameixas naturais. Cerveja de guarda, em constante evolução. Apresenta coloração dourada, levemente turva, com baixa formação e persistência da espuma. Aroma e sabor balsâmico com notas de frutas amarelas e brancas, como ameixas e uvas. Caráter vínico e sútil funky. Corpo baixo, carbonatação leve, amargor baixo e final seco.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Gostei da sensação, frutada e ácida no sabor...
Muita presença de frutas amarelas, amargor nulo, altíssima carbonatação,corpo leve!
Muita presença de frutas amarelas, amargor nulo, altíssima carbonatação,corpo leve!