Humbock
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
30 de Outubro de 2015
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Babel Cervejaria, de Porto Alegre (RS), lançou essa semana sua sétima cerveja do portfólio, a Babel Humbock. Uma Bock com 7% de de teor alcoólico e 20 IBUs (Unidade de Amargor).
“É uma autêntica Bock tradicional, de cor acobreada e com predominância de malte no sabor. Muito malte.”, comenta Humberto Fröhlich, proprietário e cervejeiro da Babel
“É uma autêntica Bock tradicional, de cor acobreada e com predominância de malte no sabor. Muito malte.”, comenta Humberto Fröhlich, proprietário e cervejeiro da Babel
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