2cabeças Hi 5 Black IPA
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
O estilo escolhido, Black IPA, nasceu nos Estados Unidos, em experiências de cervejas escuras extremanente lupuladas.
Assim, nasceu o estilo, uma opção com leve torrado para as tradicionais American IPA. A Hi 5 tem coloração escura, com toques acastanhados, não sendo um negro profundo, como uma tradicional stout. No aroma, o torrado e o caramelo do malte se misturam ao cítrico do lúpulo Simcoe, que remete a maracujá e manga. Na boca, trata-se de uma cerveja com corpo leve a médio e notado amargor. O sabor acompanha o aroma, deixando no fundo da garganta um leve sabor de lúpulo.
Assim, nasceu o estilo, uma opção com leve torrado para as tradicionais American IPA. A Hi 5 tem coloração escura, com toques acastanhados, não sendo um negro profundo, como uma tradicional stout. No aroma, o torrado e o caramelo do malte se misturam ao cítrico do lúpulo Simcoe, que remete a maracujá e manga. Na boca, trata-se de uma cerveja com corpo leve a médio e notado amargor. O sabor acompanha o aroma, deixando no fundo da garganta um leve sabor de lúpulo.
Avaliações dos usuários
74 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(74)
Aparência
4/5(74)
Sabor
15/20(74)
Sensação
4/5(74)
Conjunto
8/10(74)
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(Atualizado: 01 de Julho de 2023)
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração marrom escura com creme marrom de longa duração. No aroma o torrado predomina. Final seco e amargo prolongado. Alta carbonatação.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido de coloração castanho-escuro, levemente turvo, com carbonatação mediana.
Espuma bege, de alta formação, cremosa e perene, que deixa marcas definidas pelas bordas internas do copo.
Aroma de malte torrado, café, com fundo cítrico.
Sabor amargo, de malte intensamente torrado, e de café.
Final bastante seco.
Retrogosto amargo, pungente, de café.
Espuma bege, de alta formação, cremosa e perene, que deixa marcas definidas pelas bordas internas do copo.
Aroma de malte torrado, café, com fundo cítrico.
Sabor amargo, de malte intensamente torrado, e de café.
Final bastante seco.
Retrogosto amargo, pungente, de café.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
