Hemmer Bock
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
15 de Setembro de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Cerveja Escura Forte Tipo Bock. Feita com seis tipos de malte.
Cor marrom avermelhado, elegante espuma bege formada por bolhas finas e densas. Aromas que lembram biscoito, pão preto, toffee. Nos sabores aparecem o caramelo, leve tostado e amargor médio, equilibrado.
Premiação:
2017 - Medalha de Prata - Internacional Beer Challenge 2017
Harmoniza bem com hambúrguer, carnes de caça, peito de pato, marreco assado, cortes de carne ao molho barbecue, sobremesas carameladas e pudim de leite.
Aparência: Marrom avermelhado, elegante espuma bege clara e bolhas finas.
Aroma: Leve tostado e caramelo.
Sabores e Sensações: Corpo médio, caramelo, toffee e amargor médio.
Família: Lager
Graduação Alcoólica: 7,2%
Amargor: 11 IBU
Temperatura sugerida: 7º a 9ºC
Evite o consumo excessivo de álcool - Se beber não dirija.
Disponível em garrafas de 500ml
Cor marrom avermelhado, elegante espuma bege formada por bolhas finas e densas. Aromas que lembram biscoito, pão preto, toffee. Nos sabores aparecem o caramelo, leve tostado e amargor médio, equilibrado.
Premiação:
2017 - Medalha de Prata - Internacional Beer Challenge 2017
Harmoniza bem com hambúrguer, carnes de caça, peito de pato, marreco assado, cortes de carne ao molho barbecue, sobremesas carameladas e pudim de leite.
Aparência: Marrom avermelhado, elegante espuma bege clara e bolhas finas.
Aroma: Leve tostado e caramelo.
Sabores e Sensações: Corpo médio, caramelo, toffee e amargor médio.
Família: Lager
Graduação Alcoólica: 7,2%
Amargor: 11 IBU
Temperatura sugerida: 7º a 9ºC
Evite o consumo excessivo de álcool - Se beber não dirija.
Disponível em garrafas de 500ml
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
20%
3 estrelas
80%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
11/20(5)
Sensação
3/5(5)
Conjunto
6/10(5)
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Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Cor marrom escura com creme bege de média formação e duração. Aroma com malte e caramelo. Paladar com frutas passas e uma acidez um pouco desconfortável.. Média carbonatação e drinkability, com corpo médio. Final um pouco ácido.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
2.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
9/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Cerveja de coloração marrom escuro, creme bege. Aroma maltado que apresentou notas de caramelo e frutas escuras passas. As notas do nariz se repetem na boca, acrescentadas de uma leve e desagradável acidez lembrando a caldo de cana passado.
Detalhes
Degustada em
25/Maio/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Santa Helena - Sete Lagoas
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Cerveja boa, mas a antiga Kaizer Bock da de 10 X 0 nesta
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração marrom acobreada, líquido opaco e espuma bege cremosa.
Aroma de frutas secas, malte torrado, café e caramelo.
Sabor segue o aroma, amargor médio, retrogosto de toffee e café.
Uma Bock muito gostosa!
Aroma de frutas secas, malte torrado, café e caramelo.
Sabor segue o aroma, amargor médio, retrogosto de toffee e café.
Uma Bock muito gostosa!
Detalhes
Degustada em
05/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado SuperKilo Montes Claros
Preço
18,99