Grifo O Segredo de Pakal
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
09 de Junho de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
CARACTERÍSTICAS: Trouxemos o elixir da vida direto das selvas de Chiapas, no México. O majestoso Pakal foi um Imperador Maia que comandou Palenque durante seus períodos mais prósperos. Alguns diziam que ele era um extraterrestre, outros um Deus. Foi um gigante, o rei mais longevo das Américas, seu reinado durou 68 anos.
Mas qual seria o segredo de Pakal?
Estudos arqueológicos mostraram que Pakal se alimentava diariamente de uma pasta produzida à base de cacau, cereais, mel, pimenta… Combinação perfeita que usamos de inspiração para criar essa Robust Porter, que leva nibs de cacau amazônicos, mel silvestre valinhense e pimenta jalapeño. Uma combinação complexa, intensa e elegante…
Garanta já a sua passagem para o inframundo.
HARMONIZAÇÃO: Carnes assadas e defumadas, costelinha BBQ, brisket, queijos azuis, sobremesas com chocolate amargo.
INGREDIENTES: Malte Pilsen, maltes especiais caramelo e torrados, mel silvestre, nibs de cacau e pimenta jalapeño – Polaris – American Ale
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Mas qual seria o segredo de Pakal?
Estudos arqueológicos mostraram que Pakal se alimentava diariamente de uma pasta produzida à base de cacau, cereais, mel, pimenta… Combinação perfeita que usamos de inspiração para criar essa Robust Porter, que leva nibs de cacau amazônicos, mel silvestre valinhense e pimenta jalapeño. Uma combinação complexa, intensa e elegante…
Garanta já a sua passagem para o inframundo.
HARMONIZAÇÃO: Carnes assadas e defumadas, costelinha BBQ, brisket, queijos azuis, sobremesas com chocolate amargo.
INGREDIENTES: Malte Pilsen, maltes especiais caramelo e torrados, mel silvestre, nibs de cacau e pimenta jalapeño – Polaris – American Ale
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Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Robust Porter com muitas especiarias, cacau e leve sensação do Mel.
Muita torrefação, média drinkability e retrogosto de cacau com um leve jalapeño!
Gostei, uma Porter mais apimentada e aquecida!!!
Muita torrefação, média drinkability e retrogosto de cacau com um leve jalapeño!
Gostei, uma Porter mais apimentada e aquecida!!!