Goosfraba

Pedro Storti
Updated 28 de Julho de 2017
 
3.7 (2)
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Munchkin Goosfraba

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
10,00
Ingredientes
Maltes: Vienna, CaraHell, CaraMunich / Lúpulos: Chinook, Columbus, Cascade / Levedura Lager, Agua
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Cervejaria Munchkin é um projeto de quatro amigos que reúne uma cerveja de qualidade feita com paixão e técnica, um conceito de cervejaria e produto criado por pessoas devotadas à cultura cervejeira e um design inovador, a fim de expressar com imagens e cuidado o que queremos oferecer às pessoas com nossas cervejas. Nossa história começa com a Munchkin Goosfraba, uma interpretação autoral do estilo Vienna Lager, com receita contendo 100% de maltes especiais (não contém malte pilsen o/) e com lupulagem marcante, que é balanceada pelo malte Vienna, o que imprime ao conjunto caráter maltado expressivo, e muito prazer na hora de ser apreciada.

O resultado é uma bebida leve que conjuga facilidade para ser bebida com uma personalidade mágica e marcante como manda a tradição de tudo feito em Oz. Uma experiência sensorial que certamente agradará tanto aos consumidores experientes quanto aos recém-iniciados no maravilhoso mundo das cervejas artesanais brasileiras.

A roupagem desta obra-prima é um espetáculo a parte, pois a arte desenvolvida pelo estúdio Farândola de Uberlândia-MG reflete o clima descontraído de nossa Cervejaria, com os Munchkins, pequenos seres mágicos do mundo de Oz, servindo uma pin-up com o melhor que o trabalho deles pode produzir. É um rótulo daqueles de colecionar e mostrar para os amigos.
Todos os detalhes, desde a escolha dos ingredientes, rótulo e até a gravatinha propositalmente torta, foram pensados para dar ao consumidor uma experiência sensorial única, que se inicia na prateleira e termina no copo.

Produzida pela cervejaria Dortmund, de Serra Negra - SP, a Munchkin Goosfraba está disponível a partir de dezembro de 2013 e será distribuída nacionalmente por Munchkins Cervejeiros.

E em breve, mais novidades! ;)

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
16/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
7/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
01/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Dortmund
Preço
R$ 12,00
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(Atualizado: 09 de Dezembro de 2013)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Recebi como presente de um recente amigo cervejeiro - mineiro, amigo do fabricante.

Belíssimo e informativo rótulo. Sua aparência é de um belo castanho avermelhado, de média turbidez e opacidade. Ótima formação de creme, com retenção média-baixa para baixa. Aromas de malte (leve tostado, leve defumado e couro - off flavor ou característica do estilo?) em primeiro plano, com levíssimo lúpulo em seguida (floral, herbal) e, muito provavelmente, algum álcool. No sabor, o malte predomina, com lúpulos de amargor logo na retaguarda - baixo, mas perceptível. Aftertaste quase inexistente, a não ser por leve frescor lupulado que permanece sutilmente na garganta. Boa drinkability e refrescância, por conta da leveza do corpo e da perceptível carbonatação.

Gostei de como atingiram leve corpo maltado, ainda mais suavizado pelos lúpulos.
Nenhum prodígio, mas também não é uma cerveja a ser ignorada.
Gostei da experiência e espero mais rótulos da marca!

Avante, Minas Gerais!

Detalhes

Degustada em
09/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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