Recebi como presente de um recente amigo cervejeiro - mineiro, amigo do fabricante.
Belíssimo e informativo rótulo. Sua aparência é de um belo castanho avermelhado, de média turbidez e opacidade. Ótima formação de creme, com retenção média-baixa para baixa. Aromas de malte (leve tostado, leve defumado e couro - off flavor ou característica do estilo?) em primeiro plano, com levíssimo lúpulo em seguida (floral, herbal) e, muito provavelmente, algum álcool. No sabor, o malte predomina, com lúpulos de amargor logo na retaguarda - baixo, mas perceptível. Aftertaste quase inexistente, a não ser por leve frescor lupulado que permanece sutilmente na garganta. Boa drinkability e refrescância, por conta da leveza do corpo e da perceptível carbonatação.
Gostei de como atingiram leve corpo maltado, ainda mais suavizado pelos lúpulos.
Nenhum prodígio, mas também não é uma cerveja a ser ignorada.
Gostei da experiência e espero mais rótulos da marca!
