Gelato de Gianduia
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
02 de Junho de 2021
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Strong Ale com Avelã, 10,5%.
Nossa versão do sorvete de gianduia em forma de cerveja. Muito intensidade, dulçor e potência alcoólica. Feita para compartilhar e harmonizar com sobremesas.
Sugestão de harmonização: Torta Gianduia.
Nossa versão do sorvete de gianduia em forma de cerveja. Muito intensidade, dulçor e potência alcoólica. Feita para compartilhar e harmonizar com sobremesas.
Sugestão de harmonização: Torta Gianduia.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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(Atualizado: 02 de Junho de 2021)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e pouca persistência. No aroma temos chocolate ao leite, paçoca, caramelo e castanhas. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado, baunilha e licor de cacau. Tem corpo médio para alto, carbonatação amena e textura licorosa. Muito boa!