Fürst IPA

Instalada no município de Formiga, Minas Gerais, a microcervejaria Fürst Bier produz atualmente 30HL mês, entre diferentes estilos de chopps e cervejas, tais como Pilsen, Weiss e English Pale Ale.

A produção das cervejas é regida de acordo com a Lei Alemã da Pureza, promulgada na Baviera em 1516 pelo duque Guilherme IV. Ela determina que a cerveja deve ser feita só com puro malte de cevada, fermento, lúpulo e água. Portanto, concentraremos nossas atividades na fabricação de uma cerveja artesanal de alto nível, com a utilização de insumos de qualidade, para assim, assegurar a apreciação de nossos consumidores.

No início de 2014 a microcervejaria começou a funcionar, em datas especiais, no conceito de "brewpub" e “biergarten”. Esses modelos consistem na produção e venda das cervejas a consumidores finais na mesma unidade de negócio, no qual "brewpub" visa a adesão de um pub ao galpão de produção e o "biergarten" à degustação das cervejas e comidas em um ambiente aberto, aproveitando assim o nosso amplo jardim. Dessa forma a Fürst Bier fornece aos seus clientes uma cerveja de alta qualidade em um ambiente diferenciado.

Já em Maio de 2014 a Fürst Bier colocou em funcionamento sua linha de engarrafamento, oferecendo ao mercado a linha de cervejas especiais.