Falke Bier Diamantina
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Falke Diamantina, seguindo o estilo utiliza lúpulos tchecos produzindo uma cerveja com aromas de lúpulo e amargor pronunciado, diferenciando-se bastante das Lite American Lager, que são cervejas denominadas Pilsen pelas grandes marcas industriais. Homenageia a cidade mineira de Diamantina, Patrimônio Mundial da Humanidade. Harmonização: Mariscos como ostras, carangueijos e mexilhões são sempre bem vindos para o estilo. Comidas com maior salinidade como salsichões temperados e outros emnutidos são adequados. Queijos como o Feta, que tem baixo teor de gordura são apropriados. Ricota fresca temperada vai muito bem com esta cerveja
Fotos
Avaliações dos usuários
36 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10(36)
Aparência
3/5(36)
Sabor
14/20(36)
Sensação
3/5(36)
Conjunto
7/10(36)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido límpido e translúcido, espuma cremosa branca de média formação, uma aparência clássica do estilo!
Esta cerveja é uma típica Pilsner brasileira muito bem feita, equilibrada,boas sensações de malte e outros cereais,alta drinkability, retrogosto de malte!
Beberia litros!
Esta cerveja é uma típica Pilsner brasileira muito bem feita, equilibrada,boas sensações de malte e outros cereais,alta drinkability, retrogosto de malte!
Beberia litros!
Detalhes
Degustada em
05/Maio/2021
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Verde Mar,Belo Horizonte,MG
Avaliação Geral
3.4
Aroma
4/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 15 de Junho de 2018)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Rótulo mudou, de escuro para claro, como é atualmente.
Líquido de coloração âmbar, quase totalmente translúcido, de baixa carbonatação.
Espuma de coloração marfim, muito pouco abundante, nada consistente, bastante fugaz.
Aroma fortemente maltado.
Sabor mais equilibrado, entre malte e lúpulo.
Retrogosto levemente amargo.
Líquido de coloração âmbar, quase totalmente translúcido, de baixa carbonatação.
Espuma de coloração marfim, muito pouco abundante, nada consistente, bastante fugaz.
Aroma fortemente maltado.
Sabor mais equilibrado, entre malte e lúpulo.
Retrogosto levemente amargo.
(Atualizado: 19 de Outubro de 2017)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
O rótulo estampa o Passadiço da Glória, da bela Diamantina/MG; a cerveja apresenta cor de mel, com leve turbidez, creme branco, fino. No aroma temo notas de cereais e herbáceas (tipo grama cortada), levedo, mais leve amanteigado. Na boca reaparecem as notas do nariz, lembrando biscoito, caramelo, alguma especiaria e um amargor herbal no final. Bohemian Pilsener com jeitão de cerveja de panela, mas interessante.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
