Ekäut American IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
8,00
Ingredientes
agua, lúpulo e malte de cevada
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A cerveja Ekäut American IPA é a estrela da cervejaria pernambucana Ekäut, fundada em 2015, no Recife. Uma cerveja para aqueles que gostam de sentir o amargor e os aromas florais dos lúpulos. Pois esta cerveja tem uma generosa dose dos lúpulos Magnum e Cascade, de origem norte-americana, e passa por um processo de dry hop, garantindo um arome cítrico e frutado. É ideal para acompanhar pratos codimentados, apimentados, hambúrgueres, linguiças e carnes.
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
15/20(8)
Sensação
4/5(8)
Conjunto
7/10(8)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
- Aroma frutado cítrico, grama.
- Espuma branca, densa, uniforme, de grande formação e média duração, que enfeita o copo, na descida. Cerveja amarelo-alaranjada, translúcida.
- Sabor como aroma, com malte e herbal. Médio amargor.
- Corpo e carbonatação medianos, seca, refrescante.
- Espuma branca, densa, uniforme, de grande formação e média duração, que enfeita o copo, na descida. Cerveja amarelo-alaranjada, translúcida.
- Sabor como aroma, com malte e herbal. Médio amargor.
- Corpo e carbonatação medianos, seca, refrescante.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Show de cerveja!
Boa Recife....
Boa Recife....
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Âmbar translúcida.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz mantendo uma fina camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Levemente cítrico, frutado com tangerina, floral e caramelo.
Sabor: Predominantemente amarga, porém com nuances maltadas de caramelo que trazem um certo equilíbrio ao conjunto. O amargor torna-se mais intenso no final do gole, bem floral, seco e persistente. Uma breja bem refrescante e de boa drinkability.
Cor: Âmbar translúcida.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz mantendo uma fina camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Levemente cítrico, frutado com tangerina, floral e caramelo.
Sabor: Predominantemente amarga, porém com nuances maltadas de caramelo que trazem um certo equilíbrio ao conjunto. O amargor torna-se mais intenso no final do gole, bem floral, seco e persistente. Uma breja bem refrescante e de boa drinkability.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
De coloração âmbar, ligeiramente opaca. Espuma bege, densa e de boa persistência. Delicioso aroma lupulado, bem aromático remetendo à maracujá. No sabor, início e final bem amargos, notas de malte, uma leve torrefação e muito lúpulo. Sensação resinosa e picante. Álcool na medida. Carbonatação média para baixa. Corpo médio.
Uma gratificante [BJCP2015] 21A: American IPA. De sabor e amargor intenso, vale experimentar.
Uma gratificante [BJCP2015] 21A: American IPA. De sabor e amargor intenso, vale experimentar.
Detalhes
Degustada em
17/Janeiro/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Pão de Açúcar - São Paulo/ SP
Preço
R$ 18,50
