Eisenbahn Weizenbock

Estava com muita vontade de degustar essa cerveja e a espera valeu a pena. Coloração avermelhada bem escura e creme bege de média duração. Achei seus aromas complexos, remetendo a café, chocolate amargo, frutas vermelhas, malte tostado. Seu sabor segue a linha do aroma, com levíssima doçura. É encorpada, equilibrada, levemente amarga, álcool na medida e com uma excelente drinkability. Com certeza comprarei mais vezes.

Hoje, mais uma vez fui a Cadeg em Benfica no Rio de Janeiro. Tomei três tipos de Eisenbah. Essa é uma delícia. Espuma com boa duração na taça, coloração escura dessa breja (marrom-avermelhado). O malte torrado é nítido com um gostinho no final de café (bem leve). Ótimo custo-benefício.

Pra mim essa cerveja e rapadura pura. Sabor maravilho, adoro o adocicado do malte tostado, frutas secas, e um pouco ate mesmo de chocolate, e também o alcoólica que da pra perceber la no fundo.
Esse e o verdadeiro PÃO LIQUIDO, pois o liquido bem consistente quase chegando a ser grosso.
Ótima cerveja.

de cor marrom escuro e muito turva, aroma de malte torrado, cafe com um toque de nozes. No paladar frutado com nozes, malte torrado muito pressente e lembra também chocolate.

Coloração marrom escura. Excelente creme de cor bege. Bonita!

Aroma de malte torrado junto com caramelo e frutado de weiss. Adocicado. Intensidade média pra baixa.

Sabor de intensidade média acompanha o aroma, mostrando dulçor muito agradável e algo de café. O final do gole é levemente amargo (do malte torrado).

Corpo é médio, textura muito boa, cremosa. Carbonatação média. Retrogosto de boa duração é adocicado mas traz um bom amargor junto. Fácil de tomar.

Excelente conjunto. Equilibrada, redonda. Grande breja!