Dude, Where’s My Magic Wand?
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Dude, Where’s My Magic Wand? é a nossa nova Imperial Pastry Stout com café, coco queimado e 12% ABV, feita em parceria com nossos amigos da Dude Brewing.
Juntos, testamos algumas torras diferentes até achar a combinação perfeita pra base das nossas stouts, que vocês já conhecem pela textura e densidade, e o resultado é esse aqui: uma Imperial Pastry Stout complexa e licorosa, com bastante coco no aroma e no sabor e uma combinação de cafés que trazem notas de chocolate, doce de leite e baunilha.
O primeiro experimento da Dude, Where’s My Magic Wand? foi lançado no Mondial de La Bière 2021 e depois de secar o barril de forma surpreendente achamos que estava na hora de continuar espalhando essa Imperial Pastry Stout por aí.
Juntos, testamos algumas torras diferentes até achar a combinação perfeita pra base das nossas stouts, que vocês já conhecem pela textura e densidade, e o resultado é esse aqui: uma Imperial Pastry Stout complexa e licorosa, com bastante coco no aroma e no sabor e uma combinação de cafés que trazem notas de chocolate, doce de leite e baunilha.
O primeiro experimento da Dude, Where’s My Magic Wand? foi lançado no Mondial de La Bière 2021 e depois de secar o barril de forma surpreendente achamos que estava na hora de continuar espalhando essa Imperial Pastry Stout por aí.
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e média persistência. No aroma temos café, chocolate ao leite, baunilha, coco queimado, caramelo, canela, malte torrado e nozes. Na boca as notas permanecem, complementadas por ameixa seca e melaço. Os 12% ABV são imperceptíveis. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorsa. Ótima!
