Dortmund The White IPA
Wiktor Wiorek
Updated
20 de Fevereiro de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, Malte de Cevada e de Trigo, Lúpulo e Levedura
Ativa
Sazonal
A The White IPA foi lançada em comemoração aos 2 anos da cervejaria Dortmund.
Inicialmente como sendo sazonal, mas devido ao enorme sucesso passou a integrar a linha das cervejas. Uma cerveja que mistura o clássico e o moderno, assim como a cervejaria. Um mix de estilos que combina as especiarias do estilo witbier e o frescor do trigo, com os lúpulos potentes e aromáticos das melhores cervejas do estilo American India Pale Ale. Amargor na medida certa, com seus 50 IBUs, e muito dry-hopping de Cascade e Sincoe. É a primeira White IPA com distribuição nacional.
Inicialmente como sendo sazonal, mas devido ao enorme sucesso passou a integrar a linha das cervejas. Uma cerveja que mistura o clássico e o moderno, assim como a cervejaria. Um mix de estilos que combina as especiarias do estilo witbier e o frescor do trigo, com os lúpulos potentes e aromáticos das melhores cervejas do estilo American India Pale Ale. Amargor na medida certa, com seus 50 IBUs, e muito dry-hopping de Cascade e Sincoe. É a primeira White IPA com distribuição nacional.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
14/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Clara amarelada,turva,espuma mediana na formação e manutenção;no aroma malte,cítricos,lactose,notas condimentadas;no sabor frutas amarelas doces e cítricas,mel,condimentos,baixo amargor;corpo baixo/médio,carbonatação mediana,final e retrogosto com leve amargor e acidez.
Para uma Wit é boa,para IPA deixa à desejar.
Para uma Wit é boa,para IPA deixa à desejar.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja amarela clara e leve turbidez, com aspecto típico de uma Witt. No sabor, cítrica e com percepção de trigo, como uma witt, mas a estrela é o lúpulo, que confere corpo e amargor equilibrados. Excelente cerveja pra ser apresentada a quem não conhece ainda o amargor das IPAS.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
.
Detalhes
Degustada em
14/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Carone
Preço
R$17,00