Cor marrom com um dedo de espuma densa de duração média.
Aroma com notas leves de chocolate, lúpulos terrosso e toffee.
Sabor com notas de lúpulos picantes, algo de café caseiro, um pouco de álcool pesado, canela, toffee e terminando com cacau. Retrogosto seco com um amargor leve.
Corpo leve com boa carbonatação.
Sabor autêntico de uma cerveja artesanal caseira. A que tomei faz 3 anos atrás parecia melhor, o álcool pesado incomodou um pouco. À proposito, eu tomei ambas as vezes no Ciao em São Paulo e agora está costando quase 50% mais. Não sei se vou revisitar-la de novo.
Ap.3,25 Ar.3,25 Sab.3 Sens.3 Cj.3
