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Detalhe da Avaliação
3.8
1
Clara Premium
Brasil
Saulo Henrique Magalhães
16 de Junho de 2015
822
16 de Junho de 2015
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
De receita inspirada no estilo kölsch, ela parece mais uma kölsch dupla!
Cor levemente acobreada. Possui certa turbidez. Creme bem levemente amarelado, de densidade boa, porém sem muita formação (espuma baixa e duradoura).
Aroma lembra o tradicional das kölsch, com um frutado gostoso. Dá pra sentir o malte, além do lúpulo floral e cítrico.
No sabor o lúpulo parece mais, fornecendo um amargor de destaque (junto com o floral e o cítrico). O sabor frutado também está presente. Muito bom!
Na sensação, um corpo baixo pra médio (pouco acima de uma weiss tradicional) preenchendo bem a boca. É refrescante, muito boa.
Ótimo conjunto! Surpreendeu como uma kölsch mais potente!
Detalhes
Degustada em
18/Abril/2015
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Restaurante Casa da Vó (Campinas-SP)
Preço
R$13,50
Saulo Henrique Magalhães
Avaliador Top 500
276 avaliações
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