Clara Premium

Saulo Henrique Magalhães
Updated 20 de Junho de 2015
 
3.8 (1)
822 0 1
Clara Premium

Informações

Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Clara Premium

De leve aroma, com um amargo pronunciado, esta cerveja tem sua receita inspirada nas cervejas KOLSCH naturais da região de Colônia na Alemanha.
O aroma levemente frutado é resultado da utilização de lúpulos alemães. Sua fermentação é feita entre 16 e 21oC.
A SaintCharles Clara Premium tem cor clara, levemente ouro. Sua carbonatação é leve e sua espuma densa e cremosa.
Ideal para acompanhar carnes assadas, embora também seja uma ótima companhia na hora de confraternizar com amigos.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
16/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
De receita inspirada no estilo kölsch, ela parece mais uma kölsch dupla!

Cor levemente acobreada. Possui certa turbidez. Creme bem levemente amarelado, de densidade boa, porém sem muita formação (espuma baixa e duradoura).

Aroma lembra o tradicional das kölsch, com um frutado gostoso. Dá pra sentir o malte, além do lúpulo floral e cítrico.

No sabor o lúpulo parece mais, fornecendo um amargor de destaque (junto com o floral e o cítrico). O sabor frutado também está presente. Muito bom!

Na sensação, um corpo baixo pra médio (pouco acima de uma weiss tradicional) preenchendo bem a boca. É refrescante, muito boa.

Ótimo conjunto! Surpreendeu como uma kölsch mais potente!

Detalhes

Degustada em
18/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Restaurante Casa da Vó (Campinas-SP)
Preço
R$13,50
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