Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Castanho-avermelhada escura translúcida.
Creme: Média formação de creme bege que se desfaz sem deixar rastros.
Aroma: Frutado, inicialmente com banana e frutas escuras. Com o aumento de temperatura surgem notas de tutti-frutti.
Sabor: Predominantemente maltado, com caramelo e frutas escuras, como ameixas pretas. O final mantem-se adocicado com baixo amargor, levemente seco e persistente. O álcool não agride, a breja possui uma drinkability muito boa.