Boa cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, levemente cremosa, branca e meio duradoura, deixa uma excelente renda no copo. Nublada, pouco borbulhante e coloração dourada. Aroma agradável, malte médio, ares de pão, meio cereais e leve palha, lúpulo leve, um tanto ervas. Álcool balanceado. Ainda traços de pimenta bode e traços de enxofre. Sabor de média duração, azedo entre leve e moderado, amargor bem leve, reflete os traços da pimenta e depois as notas de malte, típicas do estilo. Corpo entre leve e médio, textura meio aguada, carbonatação média, final duradouro, levemente adstringente, ligeiramente amargo, levemente apimentado e meio seco.
Destaque para a aparência e o leve apimentado na medida.
Cheers!
