Boa cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre média e grande, levemente cremosa, boa quantidade de bolhas, branca e levemente duradoura, deixa uma renda justa no copo. Levemente nublada e levemente borbulhante. Coloração dourada levemente escura. Aroma agradável, rico, malte entre leve e médio, meio cereais, leve pão, lúpulo leve, um tanto ervas e leve flores. Álcool balanceado. Ainda meio frutas cristalizadas, temperos, leve pequi, chiclete, laranja, traços de cravo e pera. Sabor agradável, longa duração, doçura bem leve, amargor entre leve e moderado, traços de acidez e minerais, reflete bem o frutado e o condimentado do aroma, com o pequi bem discreto e o malte aparecendo mais que no aroma em segundo plano. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final bem duradouro, levemente amargo e meio seco.
Destaque para a bela aparência e a boa harmonia do pequi. Refrescante.
Cheers!
