Cor negra e opaca.
Pouca formação de espuma cor bege, meio densa, de curta permanência.
Aroma intenso de achocolatado.
Sabor doce, metálico, com notas de achocolatado; sem amargor, lúpulo ou malte.
Muito semelhante a achocolatado feito com água.
Textura aguada e carbonatação média.
Não se parece com cerveja, com um pouco mais de álcool seria semelhante a um licor de chocolate bem fraco.