Detalhe da Avaliação

3.6 10
Brasil
Mário Coppini
Mário Coppini
21 de Novembro de 2013 2991
(Atualizado: 14 de Dezembro de 2014)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
A melhor Dama dentre as quatro desse projeto de single hop.

O conjunto, que traz malte caramelo e lúpulo herbáceo equilibrados e em harmonia, é mais requintado e completo/complexo que o dos outros rótulos.

Nessa cerveja, o lúpulo proporciona amargor de média intensidade e uma agradável refrescância, remetendo à casca de laranja e lichia - conforme é dito no rótulo -, exalando um suave floral. O adocicado do malte completa o cenário.

A diferença maior entre essa IPA e as demais do projeto é que, nessa aqui, os elementos, individualmente considerados, estão mais assertivos. Se nas demais eles ficaram suave demais, nessa aqui eles ficaram no ponto.

Ótima IPA.

Detalhes

Degustada em
14/Dezembro/2014
Envasamento
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