- AROMA: malte torrado e um pouco de café, em segundo plano leve cítrico.
- APARÊNCIA: negra límpida com tons rubi e muitas bolhas, creme bege com aspecto espumoso. Ao lado de um copo com coca cola, não fosse pelo 1 dedo de creme, seria a mesma aparência.
- SABOR: segue o aroma com leve adocicado, leve azedo, amargor médio com torrado e leve lúpulo, retrogosto com leve adstringência e médio amargor de média retenção no paladar.
- SENSAÇÃO: média alta carbonatação, médio corpo, sem aquecimento alcoólico.
- CONJUNTO: boa stout, bem inserida no estilo.
