âmbar,turva,espuma com boa formação inicial mas com baixa manutenção,boa carbonatação;aroma defumado com malte e notas cítricas ao fundo;sabor inicial maltado e defumado,seguido pelo picante da fruta(pimenta) que perdura até no final e persistindo no retrogosto,refrescante,média drinkability. Sem dúvida uma breja diferente e surpreendente,harmonizada com biscoito salgado acompanhado com antepasto de berinjela e ao som do velho rock de Johnny Lang verteu maravilhosamente bem.