Tomada na torneira do bar em uma das viagens a Curitiba, bem fresquinha como todo lúpulo merece.
Fez uma espuma consistente e de boa duração. Cor amarela brilhante turva. Boa carbonatação.
Aroma delicioso bem lupulado de abacaxi. Sabor realmente diferente, o lúpulo Sorachi está bem pronunciado. Predominando o cítrico, especialmente limão siciliano (lemon, not lime), deixando-a bem refrescante. Cerveja bem equilibrada e de excelente drinkability, acertaram bem na receita. Interessante que um tempo depois a edição da Duvel Tripel Hop de 2013 veio com uma proposta parecida.