Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Âmbar translúcida.
Creme: Média formação de creme bege, que mantém uma camada persistente e deixa marcas.
Aroma: Esperava um aroma bem cítrico, porém o que encontrei foi um aroma bastante herbal, terroso, com sugestão de grama e acompanhado de caramelo.
Sabor: Inicialmente levemente adocicado lembrando o caramelo encontrado no aroma, tornando-se amargo ao longo do gole. O amargor cresce em seu final persistente e seco, com um retrogosto compatível com a sensação terrosa presente no aroma. Apesar do rótulo, tive a impressão de uma característica mais inglesa do que americana na breja.
