Corpo de cor densa de chocolate escuro, mas não muito denso ele mesmo. Espuma marrom irregular, desaparece rápido. Aroma leve de malte torrado, lúpulo e algo de doce, talvez caramelo ou chocolate amargo. Sabor fraco de malte torrado e chocolate amargo, mas retrogosto amargo bom e duradouro de chocolate. Pouca doçura no sabor em geral. Cerveja boa.