Detalhe da Avaliação

2.5 20
Brasil
Brejas
Brejas
09 de Julho de 2009 7938
(Atualizado: 30 de Junho de 2013)
Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Refiz em 30/06/2013 a avaliação com uma nova amostra e acredito que a minha opinião mudou bastante.

Safra de 2013, com 6,5% de teor alcoólico. Com coloração escura, tendendo ao avermelhado, formou um creme denso de médio porte e de baixa duração. No aroma encontrei caramelo e café com intensidade moderada.

No sabor a predominância do caramelo é indiscutível, porém notei traços de café, torrefação, que na minha opinião estão misturados de uma maneira e proporção que torna o gosto pouco enjoativo e uma drinkability superior às bocks concorrentes.

Legal, ótima cerveja pra beber assistindo um futebol.

Detalhes

Degustada em
07/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bourbon Novo Hamburgo
Preço
R$ 2,39
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