a aparência empolga: cor vermelha escura muito bonita, coberta por uma espuma bege gigantesca e prolongada, formando "morrinhos" na taça. Aroma adstringente, com notas de frutas vermelhas e malte. O sabor segue o aroma, forte, avinagrado e talvez ainda mais adstringente, com pouca percepção da tão prometida alta lupulagem. Carbonatação alta demais para uma cerveja inspirada no "estilo inglês". Falta harmonia. Não cumpre o que promete ao serví-la.
