As boas vindas são dadas pela linda espuma marrom, muito volumosa, densa e durável. O aroma é forte e delicioso, com notas de café, chocolate, malte tostado e leve lúpulo. O sabor segue o aroma, um pouco mais fraco, trazendo ainda um frutado um tanto adstringnte que compromete o conjunto final. Aliás, esta adstringência é a uma característica comum ao estilo, e justamente o que mais me incomoda nas stouts. Stout não faz parte dos meus estilos favoritos, mas não há como negar que esta é uma bela representante dele. Acho que os fãs da Guiness vão adorar.
